INGREDIENTES
¾ taza de margarina manicera a temperatura
¾ taza de azúcar granulada blanca
¾ taza de azúcar crema
1 huevo grande
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 ½ tazas de harina de trigo
¼ tazas de cocoa amarga
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal
1 1/3 tazas de chispitas de chocolate kissables de hershey’s
1 taza de nueces picaditas

PREPARACION
1. Precaliente el horno a 350 grados Celsius.
2. Engrase ligeramente las bandejas para galletas.
3. En el recipiente de su batidora, crème la margarina y ambas azucares, hasta obtener una consistencia ligera y esponjosa.
4. Agregue el huevo y la vainilla y continúe batiendo.
5. En un recipiente mediano, mezcle la harina de trigo y los 3 ingredientes siguientes.
6. Incorpórelos la mezcla anterior a la mezcla margarina y azúcar.
7. Adicione las chispitas de chocolate y las nueces.
8. Haga bolitas con la masa.
9. Colóquelas en la bandeja engrasada con una separación de 5 cm entre si aproximadamente.
10. Hornee de 12 a 14 min.
11.  Si gusta más crujientes dele 2 minutos más.
12.  Disfrute con un refrescante jugo o vaso de leche bien fría.