
INGREDIENTES
4 mangos grandes y maduros
Azúcar al gusto
PREPARACION
1. Pela los mangos y rebánalos.
2. Licúa la pulpa con un poco de agua.
3. Cuela.
4. Mide la pulpa y añade igual cantidad de pulpa que de azúcar.
5. Cocina al fuego moviendo constantemente.
6. Cuando tome punto de mermelada, retira del fuego.
7. Deja refrescar.
