Decenas de personas amantes de la buena cocina han participado gratuitamente en un ciclo de cursos ofrecidos por el reconocido chef Juancho Ortiz, quien enseña a preparar deslumbrantes platos sobre la base de macadamia, la nuez más fina del mundo, cuyo aceite es altamente beneficioso para la salud.

Los cursos son impulsados por la marca Macadamia La Loma, de la empresa Los Montones, y los Supermercados Bravo, anunció el empresario Jesús Moreno, distribuidor de la nuez que se cosecha en campos dominicanos. (more…)

DIPLOMADO EN ENOLOGIA Y SOMMELIER

OFRECIDO POR LA UNIVERSIDAD APEC Y EL CATADOR

OBJETIVO

Preparar a cada alumno a ser experto y profesional en la materia, que al finalizar este diplomado puedan tener criterio suficiente para aplicar los conocimientos adquiridos en cada eslabón que conforman el campo de la restauración, hoteleria y áreas afines.

DIRIGIDO A

Toda persona que desee aprender, descubrir y dominar la cultura del vino, aspirantes a sommelier, gastronomitos, empresarios, profesionales, estudiantes y público en general.

DURACION

(more…)

Anímate y aprende a elaborar nuevas alternativas para tus fiestas y reuniones!!!

Taller Fecha/costo

Elaboración de bocadillos gourmet 8 de abril, RD$1,300p/p

Elaboración de postres 15 de abril RD$1,000p/p

(Polvorones, galletas de avenas y pasas,

Bolitas de leche con especies, deditos de novia)

Reservaciones          Horario

809-561-9751               6pm-9pm

829-616-0473              sector: Mirador Sur