http://www.dulcesypostres.com El dulce no le amarga la vida a nadie Thu, 19 Jun 2008 21:36:18 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en No importa la ocasión, siempre es agradable halagar a un ser querido con un dulce detalle el cual, al tiempo que le impresione, le deleite su paladar de una manera rica y novedosa. Quizás haya muchas formas de hacerlo, pero de verdad que utilizar vistosas y variadas galletas, deja muy ... http://www.dulcesypostres.com/2008/06/19/explosion-de-creatividad-en-galletas-personalizadas/ Vinos, S. A., ofreció una cena maridaje con sus  vinos franceses Paul Jaboulet Ainé del valle de Rodano, en el restaurante Fellini. La actividad estuvo encabezada por Christophe Brunet, Export Manager de América y Asia. http://www.dulcesypostres.com/2008/06/19/vinos-s-a-ofrece-cena-maridaje-de-sus-vinos-franceses/   Ingredientes: * 3/4 taza de azúcar * 1/2 taza de mantequilla o margarina * 2 cucharadas de agua * 1 tableta de chocolate de hacer, troceada * 2 huevos * 2 cucharaditas de extracto de vainilla * 1 taza de harina * 1/4 cucharadita de levadura * 1/4 cucharadita de sal Preparacion : http://www.dulcesypostres.com/2008/06/03/brownies-de-chocolate/   SANTO DOMINGO.- Con tostadas en el desayuno o con galletas como merienda, la mermelada siempre endulza el paladar. Este preparado surgió para poder degustar en cualquier momento frutas estacionales que no estaban disponibles todo el año. Preserva por meses y con todas sus propiedades, frutos que en su estado natural ... http://www.dulcesypostres.com/2008/06/02/la-mermelada-un-dulce-bocado-con-sabor-a-fruta/ Decenas de personas amantes de la buena cocina han participado gratuitamente en un ciclo de cursos ofrecidos por el reconocido chef Juancho Ortiz, quien enseña a preparar deslumbrantes platos sobre la base de macadamia, la nuez más fina del mundo, cuyo aceite es altamente beneficioso para la salud. Los cursos son ... http://www.dulcesypostres.com/2008/06/02/cursos-gratis-cocina-con-macadamia/ DIPLOMADO EN ENOLOGIA Y SOMMELIER OFRECIDO POR LA UNIVERSIDAD APEC Y EL CATADOR OBJETIVO Preparar a cada alumno a ser experto y profesional en la materia, que al finalizar este diplomado puedan tener criterio suficiente para aplicar los conocimientos adquiridos en cada eslabón que conforman el campo de la restauración, hoteleria y ... http://www.dulcesypostres.com/2008/04/30/hazte-un-experto-en-vino/   “La elaboración cultural no se produce a ritmo de un solo compás, son variables sus cadencias, y sus resultados son una gran sinfonía con sus tonos mayores y menores. Para comprender buenos, mediocres o malos hábitos culinarios de un pueblo es obligatorio dirigir la mirada hacia el pasado en ... http://www.dulcesypostres.com/2008/04/11/fogones-criollos-nicho-de-la-cultura-gastronomica/ Anímate y aprende a elaborar nuevas alternativas para tus fiestas y reuniones!!! Taller ... http://www.dulcesypostres.com/2008/04/11/cursos/ INGREDIENTES 3 litros de leche 1kg de azúcar 3/4 cucharadita de bicarbonato 1 chaucha de vainilla PREPARACION http://www.dulcesypostres.com/2008/03/31/dulce-de-leche/ Porciones 12 INGREDIENTES 1 latita de leche condensada 2 latitas de leche común (medidas con la latita de la leche condensada) 5 huevos esencia de vainilla caramelo para bañar la budinera PREPARACION http://www.dulcesypostres.com/2008/03/31/flan-de-leche-condensada/